アンクルニアレスト1856は、8~14年熟成の樽をブレンドしたプレミアムウイスキーです。カラメル色に深い金色の色合いが混じります。ノーズ(香り)は干し草、パンプキンシードのような香りに、ひそかに完熟果実とキャラメルコーンが香ります。口当たりは大胆かつ少しスパイシーで、甘いカラメルとメイプルのまろやかさが溶け合います。まるで焼き立てのオートミールレーズンクッキーのようです。後味は長く豊かで、スパイシーさが消えると同時にバニラのような味わい深い甘さが漂います。
外観
深いキャラメルや麦わらの色、深い黄金色
香り
積み藁や干し草、熟した桃や杏、キャラメルコーンやメイプルシロップ